Ensemble, continuons d’écrire l’Histoire du Château de Mazan. Venez vivre une expérience unique et raffinée en famille, entre amis ou en couple dans notre hôtel de charme au Mont Ventoux.
Au Château de Mazan, une expérience pour vos papilles vous est proposée : La Cour du Château.
Nous nous faisons un devoir de mettre en avant les richesses du terroir local. Aussi nous nous sommes accordés un maximum de 100 kilomètres autour du Château de Mazan pour l'approvisionnement de nos deux restaurants.
En intérieur ou en extérieur, au petit déjeuner ou au dîner, pour l’apéritif ou le déjeuner, vous ferez voyager vos papilles en Provence, en profitant de saveurs authentiques, issues de productions locales où le savoir-faire se transmet de génération en génération. Pour votre confort, nous disposons d’un Room Service, apprenez-en plus sur notre établissement de charme à Mazan, en contactant la réception.
Profitez d'une cuisine de bistrot à l'ombre des mûriers ou dans l'un de nos salons lorsque le temps se gâte Terroir du Vaucluse< /strong>respecté. Laissez-vous séduire par un moment hors du temps et plein de gourmandise et bénéficiez du savoir-faire de nos équipes en salle et en cuisine.
La Cour du Château est ouverte du jeudi au samedi - dîner [19h00]. - 21h00].
Réservations : 04 90 69 62 61 ou welcome@chateaudemazan.com
Chaque matin, entre 7h et 10h30, profitez du petit déjeuner sous forme d’un buffet dans la Galerie des Curiosités. Vous apprécierez des produits locaux et de saison. Ravissez vos papilles avec des produits salés ou sucrés, à déguster à l’ombre des muriers platanes de la Cour du Château ou dans l’un de nos salons. Régalez vos papilles dès le matin dans nos restaurants au Mont Ventoux.
Buffet petit déjeuner : 21 euros par personne.
Le Château de Mazan cultive sa singularité par son histoire, l’excellence de son service et les liens d’amitiés qu’il entretient avec les acteurs de la région. Viticulteurs, maraichers, éleveurs, producteurs de miel…sont les meilleurs ambassadeurs du Vaucluse et de son art de vivre. Séjourner à Mazan c’est aussi l’occasion de découvrir des hommes et des femmes ancrés dans leur territoire, fiers de leur savoir-faire et de leur histoire. Une invitation au voyage, chère à notre Maison et que nous souhaitons partager avec le Visiteur de passage…
Voici quelques-uns des passionnés qui nous accompagnent :
• La Petite Ferme de Rose - Mazan pour le fromage de chèvre
• Ratatouille - Mazan pour les fruits et légumes
• La Ferme du Rouret - Mazan pour la volaille, le petit épeautre, la farine
• Les Senteurs du Ventoux - Pernes les Fontaines pour les plantes aromatiques
• Le Colombier du Comtat - Sarrians pour le pigeon
• Et tant d’autres…